Encadrant Frédéric R. alias FRS
Récit et photos Daniel R.
Fred nous a trouvé une journée marche et vin et c’est donc à 7h30 que nous avons rendez-vous à Saint Georges d’Orques et à 7h45 c’est le départ vers Montpeyroux où nous attend un petit déjeuner. À 8h30 tout le monde, une madeleine dans une main et un tasse de café dans l’autre, écoute le propriétaire et sa compagne qui nous racontent l’histoire de cet ancien garage devenu cave.
A 9h30 c’est Monia la patronne qui nous emmène au château d’Arboras. À 11h objectif atteint et après une visite rapide c’est la première dégustation des vins de la maison Vallat avec quelques assiettes de charcuterie. Puis c’est le retour vers Montpeyroux où nous attendent le patron, l’aligot et une petite présentation des différents crus de la maison.
Après l’écoute studieuse ce sont les travaux pratiques qui retiennent l’attention des vrais… (je vous laisse le choix du terme désignant vos amis qui ont fait honneur aux produits locaux). La digestion se fait ensuite en visitant les caves avec un final sur le sommet des cuves de 150 hectolitres qui nous offrent un panorama du Pic Saint Loup à la Seranne en passant par Aumelas, le Vissou, le Liausson, le rocher des Vierges et le Mont Saint Baudille.
Les jambes étaient un peu lourdes quand nous avons rejoint nos véhicules mais je pense que ce n’était pas la marche qui pesait le plus.
Merci Fred
Pour continuer la visite en photos puisez l’eau du puit en cliquant ci-dessous
