Muxus basques
Ingrédients: 70 g de blanc d’œuf 140 g de sucre glace 190 g de poudre d’amande 10 g de miel Quelques gouttes d’amande amère Mélanger tous les ingrédients.Faire des petites boules que vous déposez sur une feuille de papier sulfurisé.Écrasez-les légèrementCuire 15 mm à 180° Françoise