Marquisette RPL.
Inratable…idéale pour faire en grande quantité. Pour 1 litre de Marquisette 10 cl de cointreau 10 cl de Pulco citron 10 cl de sirop de canne 70 cl de vin mousseuX brut, de vin , de champagne … Servir bien frais René
Auteur/autrice : Jean-Marie Bonnet
Muxus (Bisou en Basque)
70 g de blanc d’œuf 140 g de sucre glace 190 g de poudre d’amande 10 g de miel Quelques gouttes d’amande amère. Mélanger tous les ingrédients.Faire des petites boules que vous déposez sur une feuille de papier sulfurisé.Écrasez-les légèrementCuire 15 mm à 180° Françoise
Cookies flocons d’avoine, raisins et canelle
X 12 (pour moi 25 mais plus petits) Préparation : 10 minutes,cuisson : 12 minutes Ingrédients : 125 g de beurre, 110 g de cassonade (dans mon cas j’ai mis 70 g de xylitol et 40 g de cassonade), 1 œuf moyen, 1\2 c à c de cannelle, 120 g de farine, 1 sachet levure chimique, 1\2 c à c de sel, 125 g de flocons d’avoine, 100 g de raisins secs. Four : 180° Faire fondre le beurre, le verser dans un saladier + cassonnade. Mélanger. Ajouter l’œuf et la cannelle. Mélanger. Ajouter la farine, le sel et la levure. Mélanger. Ajouter les […]
Jeudi 2 février 2023 : le Tour de La Sure
Guide : René P Mireille a utilisé tous les arguments possibles pour me décider à écrire ces quelques lignes. Il est vrai que c’est la première fois depuis cette année que je marche à la journée et cela a été très satisfaisant. Arrivée sur le parking de Liausson, la température du matin, 6° à 9 h 30. Nous étions 34 marcheurs bien décidé de retrouver ce Lac du Salagou , ses couleurs, ses ruffes, son histoire. Pour mémoire, les habitants du village forcé de quitter ce lieu fin des années 60. Lorsque le barrage a été construit, celui-ci devait être recouvert par […]
Dimanche 29 février 2023 : Saint-Paul et Valmalle – le Coulazou
Guide : Mireille Q (MQE) Sain-Paul et Valmalle: une randonnée avec des découvertes. Un titre bien choisi! Partis à 17 randonneurs, pour 17 km, nous sommes revenus à 17 randonneurs (même moi, je suis arrivée … avec l’aide de Pierrot et de Danièle et des autres pour le moral !!!) , sans les kilomètres laissés …dernière nous. Ouf ! Les découvertes promises : Ce qui a le plus marqué les saint-géorgiens, c’est le Coulazou avec par intermittence, de l’eau! Nous l’avons traversé souvent mais je n’ai pas compté tant j’étais occupée à surveiller où je posais mes pieds. Puis au […]
