Fondant crème de marrons et chocolat

Ingrédients :

  • 500 g crème de marron,
  • 100 g chocolat noir,
  • 3 œufs,
  • 100 gr de beurre,
  • 20 gr de farine.

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire fondre  le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Mélanger le chocolat avec la crème de marrons.
  4. Ajouter un à un les œufs, puis la farine.
  5. Beurrer généreusement un moule à manquer avant d’y verser la préparation.
  6. Enfourner 30 mn.Laisser refroidir  avant de démouler.

Philippe

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